cerco ricetta torta

vorrei tanto provare a farla...grazie pulzelle mie!

porca paletta se solo avessi letto prima te l'avrei portata..

michybra, 23/12/2008 14.18:

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porca paletta se solo avessi letto prima te l'avrei portata..

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UFF...

mucchinagiallonera, 23/12/2008 14.20:

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UFF...

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non la so a memoria perchè non la faccio mai visto che non mi piace tanto

michybra, 23/12/2008 14.21:

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non la so a memoria perchè non la faccio mai visto che non mi piace tanto

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hai tempo...la vorrei fare a mucco appena riesco...

mucchinagiallonera, 23/12/2008 14.22:

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hai tempo...la vorrei fare a mucco appena riesco...

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occhei!
allora appena riesco te la posto o magari ti mando la mail

michybra, 23/12/2008 14.23:

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occhei!
allora appena riesco te la posto o magari ti mando la mail

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grasie michyna!

Torta al cioccolato e pere
Ingredienti:
230 g farina
70 g fecola di patate (se non l'avete usate tutta farina 00 )
200 g zucchero
100 g burro morbido
1 vasetto di yogurt bianco da 125 g
80 g di latte
3 uova
150 g cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e fatto intiepidire
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
2 pere grandi e morbide
zucchero a velo per guarnire

Sbucciate le pere, tagliatele a cubetti e tenetele da parte.
Sbattete bene le uova con lo zucchero, incorporate la farina, il cioccolato fondente ,il latte, il burro, lo yogurt, la vanillina, un pizzico di sale e infine il lievito.
Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata (diametro 24) o in uno stampo a ciambella,

mettete i pezzi di frutta sopra l'impasto e infornate a 180°C per circa40 minuti.
Una volta pronta, lasciate per circa 10 minuti la torta nella tortiera per farla raffreddare, in modo che non si afflosci, quindi spolverizzatela con dello zucchero a velo e servitela tiepida o, ancora meglio, fredda.




in alternativa..................compra la torta al cioccolato cameo,quelle in busta da infornare,e aggiungici le pere all'impasto.

viola l'ha fatto ed è uscita buona..

l'alternativa mi fa ha fatto morire dal ridere!

mucchinagiallonera, 23/12/2008 14.52:

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l'alternativa mi fa ha fatto morire dal ridere!

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meno sbattimento....................stesso risultato

frogguzza, 23/12/2008 14.57:

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meno sbattimento....................stesso risultato

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Grazie vale, sei troppo una grande!

mucchinagiallonera, 23/12/2008 14.58:

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Grazie vale, sei troppo una grande!

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la saggezza dell'età